知床三佐ヱ門本舗(しれとこさんざえもんほんぽ)の口コミ・評判

4.4 (口コミ4件)
お買い得4.5
面白い4.3
安心4.3
また買いたい4.5
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知床三佐ヱ門本舗
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支払い方法
配送方法
日本
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知床三佐ヱ門本舗 の口コミ

mimi さんが口コミを書きました。
3.5
[ お買い得4 面白い3 安心3 また買いたい4 ]
北海道知床産の鮭が好きでよく注文しています。脂がとても良く乗っているので、どんな料理にもできるのですが、そのまま焼いて食べるのがすきです。しつこくない、自然の魚の脂はからだにも悪くないし、とても風味よく焼きあがっておいしいです。

季節限定のなまうには丼にしても最高においしくて、味は果物を食べているように感じます。とろける食感がたまりません。
季節限定なので、注文するときは予約をお勧めしたいです。
そのほかにもカニやホッケなど、おいしいものがたくさんあり、デザートのアイスクリームも新鮮な牛乳を使っていて子供にも安心です。

支払方法も選べますし、注文も簡単、安心してお買い物ができます。ギフトにもいいです。
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marimonahibi さんが口コミを書きました。
4.0
[ お買い得4 面白い4 安心4 また買いたい4 ]
知床三佐ヱ門本舗さんは北海道の新鮮な海産物を幅広く取り扱いされておられるオンラインショップサイトです。

私たち夫婦はそろってウニやいくらなどの海産物が大好きなので、時々年末に一年間頑張ったご褒美に海産物をお取り寄せをしています。

昨年の冬は評判の良いこちらのいくらをお取り寄せしてみました。
評判にたがわず立派なサイズの甘みのあるとても美味しいイクラが届きました。感激の美味しさです。

漬け込みをしっかりしていただいてますので、生臭さは全くなくいくらでも食べれてしまいます。

無農薬栽培の野菜なども取り扱われておられますので、次はそちらの方も試してみたいと思います。
安心して購入することの出来るショップさんです。
いくらの醤油漬を購入しました。
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hanamomo110 さんが口コミを書きました。
5.0
[ お買い得5 面白い5 安心5 また買いたい5 ]
いくらには目が無い私。
お取り寄せグルメ巡りをしていて、知床三佐ヱ門本舗にたどり着きました。
いくらって、1種類の味しか無いと思っていました。
「3種のいくら」すごく気になります!!正直食べたいので購入いたします!!説明を見ていると

天然造り「珠玉のいくら」「まとめて製造ではなく、毎日、少しづつ製造」このいくらの原料はもちろん知床羅臼産。
・ 獲れたての鮭の筋子、それも完熟している時期の卵に限定してつくる。

・ 産卵直前の皮のかたいものは無く、くちのなかで旨みがやさしくはじけ、イクラの味をあますことなくしっかりと堪能できる。

・ 発色剤、化学調味料、着色料、保存料など、添加物は 一切使用していない 「天然造り」。

こんなにいくらを大切に漬けているものは初めてみました。

ずっと下をみていくと、これまた、いくらと、ウニのセット!!

こんな贅沢があって良いのでしょうか?!
とても捨てがたい逸品です!
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かんかん さんが口コミを書きました。
5.0
[ お買い得5 面白い5 安心5 また買いたい5 ]
知床三佐ヱ門本舗は北海道の新鮮な魚介類を販売しているサイトです。
一番人気があるのが天然造り「珠玉のいくら」で、今年やっと再販され、お店に出すとすぐに売り切れてしまうほど人気があります。
こちらのいくら作りは買い付け後すぐに始まります。朝いちばん、羅臼港でのセリによって買われた鮭は、こちらに運ばれ、すぐ筋子から手もみでいくらを取り出します。

こちらのいくらは一粒ずつ丁寧にピンセットで選別され、洗い、選別、そして漬け込みをしっかりしてようやく完成します。

その後、選び抜かれた醤油と無農薬米を使用した純米酒「五人娘(ごにんむすめ)」、そしてエリクサー水を使用でしっかりとつけ込み完成します。非常に手間暇かかったいくらは他店では食べられないと非常に好評です。


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