惣左衛門 柏幻霜ポークの口コミ・評判

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惣左衛門 柏幻霜ポーク
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日本
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惣左衛門 柏幻霜ポーク の口コミ

かんかん さんが口コミを書きました。
5.0
[ お買い得5 面白い5 安心5 また買いたい5 ]
惣左衛門 柏幻霜ポークは、千葉県柏市産 幻の霜降り豚「幻霜ポーク」を販売しているお店のオンラインショップです。柏幻霜ポークの特徴は、血統を重視し、与える飼料にこだわった豚肉であること、肉質は、筋繊維が細かく、霜降りが入っていること 、香り高い脂肪とまろやかな風味が特徴の上であること等です。

サルシッチャ ハーブは、うまみ成分のグルタミン酸が普通の豚の2.5倍! 柏幻霜ポーク本来の旨味を堪能できる、しっかりとした粗挽き食感と、ジューシーな味わいが口の中に広がるハーブを利かした逸品です。ビールによく合います。

パンチェッタは幻霜ポークの『命』ともいえる『幻の霜降り』で作った本格派の味を堪能できる逸品です。パスタやサラダ等に非常によく合います。
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LUNA-MEI さんが口コミを書きました。
3.8
[ お買い得3 面白い4 安心4 また買いたい4 ]
千葉県柏市で育てられている幻霜ポークのオンラインショップです。
柏幻霜ポークは食パンを餌として育られた豚肉です。安全性が高くヘルシーなのがウリで、豚肉には珍しく霜降りのお肉です。

精肉は部位ごとの詰め合わせがありますが見た目もきれいなお肉です。他に加工品も生ハムやパンツェッタにソーセージからチャーシューや味噌豚まで様々あります。

なかなかの高級品なので値段はどれもお高めですがベーコンなんかは割と手の出しやすい価格かと思います。ワインなどが好きな人にちょっといいおつまみとして生ハムとかを贈ると喜ばれそうです。
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