村岡屋の口コミ・評判

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村岡屋
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村岡屋 の口コミ

かんかん さんが口コミを書きました。
5.0
[ お買い得5 面白い5 安心5 また買いたい5 ]
佐賀の銘菓を販売している村岡屋のサイトです。

国産黒豆を贅沢に使用し、味わい深く仕上げ黒豆の濃厚な味わいが楽しめる黒豆羊羹が一番有名です。
程よい甘さでのあんこに黒豆の香ばしさがほどよくマッチしており非常に人気があります。

昔風味の小城羊羹も有名です。煉りあがりが羊羹の出来を左右するため、職人がヘラを使って丹念に見極めた逸品で、煉りあがった羊羹は流し箱に入れて冷やし固め、表面を手ぼうきで撫でて白く糖化させているので表面は白く美しいです。シャリっとした外側は一度食べたらやみつきになるという方はとても多いです。

他にも鍋島本丸も人気があります。渋皮付きの栗を使った餡を、饅頭皮で包み、鍋島家の家紋を入れ焼き上げたもので、生クリームやバターを使っており和洋折衷の味わいを楽しめます。
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