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隠岐酒造 の口コミ
かんかん
さんが口コミを書きました。
5.0
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]
隠岐酒造は、日本海の孤島「隠岐」は、環境庁選定「名水百撰」に指定された島根県唯一の地でもあり、冬の日本海を吹き渡るシベリア颪を味方に、最新設備の特定名称酒専用蔵での徹底した品質管理の中、和衷協同を社是として常に一歩先を目指している酒造の通販サイトです。
「酒質の向上に天上なし」を合言葉に、毎年原点を尊重し、米を磨き、徹底した麹造り、醪管理を愛情と厳しさをもってあたり、五味の調和を大事にしており、こまめな手洗い、履物、掃除、消毒等、常に「清潔」を心がけているので安心して飲むことができます。
人気の高い大吟醸 斗瓶囲い は、技術研鑚の為の各種品評会出品酒として厳選した酒造好適米「山田錦」を時間をかけ三十五%になるまで丁寧に磨き杜氏の愛情と丹精と技能の全てを注いで醸した酒造りの極致ともいうべきお酒です。
「酒質の向上に天上なし」を合言葉に、毎年原点を尊重し、米を磨き、徹底した麹造り、醪管理を愛情と厳しさをもってあたり、五味の調和を大事にしており、こまめな手洗い、履物、掃除、消毒等、常に「清潔」を心がけているので安心して飲むことができます。
人気の高い大吟醸 斗瓶囲い は、技術研鑚の為の各種品評会出品酒として厳選した酒造好適米「山田錦」を時間をかけ三十五%になるまで丁寧に磨き杜氏の愛情と丹精と技能の全てを注いで醸した酒造りの極致ともいうべきお酒です。
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2015-01-30