井上蒲鉾店の口コミ・評判

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井上蒲鉾店
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日本
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井上蒲鉾店 の口コミ

かんかん さんが口コミを書きました。
5.0
[ お買い得5 面白い5 安心5 また買いたい5 ]
井上蒲鉾店は培われた伝統の風味を届けているお店のオンラインショップです。商品は保存料を使用していないので、作りたてをマイナス60度で瞬間冷凍し、衛生的な『発泡スチロール箱』に詰めてから、冷凍状態で届けてくれるので、本当に美味しいかまぼこを食べることができるのが嬉しいです。
かまぼこを使ったレシピも紹介しているので、様々な楽しみ方をすることができます。

こちらのかまぼこは、原料の魚を水洗いすることから始まります。頭を落とした魚に、たくさんの流水をかけて、汚れや血を落とします。次に機械にかけて、魚の身を採ります。骨や皮、スジ、血合いなどを取りのぞき、魚の身の上質な部分だけを採ります。このような丁寧な作業を行うことで、他では味わえない最高のかまぼこは完成します。
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