山一醤油製造所の口コミ・評判

4.4 (口コミ2件)
お買い得4.0
面白い4.5
安心4.5
また買いたい4.5
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山一醤油製造所
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配送方法
日本
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山一醤油製造所 の口コミ

marimonahibi さんが口コミを書きました。
3.8
[ お買い得3 面白い4 安心4 また買いたい4 ]
山形県長井市にて美味しいこだわりのお醤油を作り続けて販売されておられる、山一醤油製造所さんのオンラインショッピングサイトです。

サイト自身は少々見づらく使いづらいですが、長年こだわりにこだわられて作られたお醤油は、特別な一品です。

8年程前に、友人が山形に旅行に行った際にお土産としてもらった、ひなしびしおが驚く程美味しくて感動しました。
そこで、お醤油が無くなってから注文しようとしたところ、その頃は店頭販売限定の商品だったので買えず。その後オンラインでも購入出来るようになったので、在庫が無くなりそうになったら注文するようになりました。

煮物などの料理を2倍も3倍も美味しくしてくれる、我が家には無くてはならない調味料です。
ひなしびしおを購入しました。
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かんかん さんが口コミを書きました。
5.0
[ お買い得5 面白い5 安心5 また買いたい5 ]
山一醤油製造所は、山形にある醤油店のオンラインショップです。サイトからその醤油にかける思いが伝わってくるのが好印象です。

あけがらしは、仕込み芥子糀に麻の実をあしらった無添加自然食で、唯一山一醤油製造所だけが受け継いできた昔ながらの食材です。一番美味しくて贅沢な食べ方はなんといっても熱いご飯に乗せて食べる事です。少々辛いが滋味に富んだふしぎな味が特徴です。江戸時代より医食同源思想を礎に伝わる食材で、食欲増進を促し、胃腸も安らぎます。

伝承味噌 超代はメディアにも取り上げられたことがあり話題の食品です。三十七年もの間江戸から使い込まれた巨大杉桶に抱かれ、分厚い土蔵の中での熟成が醸し出した風味は「味噌の粋」が凝縮した最高に美味しい味噌の味がします。





  
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