ランチョ・エルパソの口コミ・評判

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ランチョ・エルパソ
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ランチョ・エルパソ の口コミ

かんかん さんが口コミを書きました。
5.0
[ お買い得5 面白い5 安心5 また買いたい5 ]
ランチョ・エルパソは、北海道にあるレストランで出している食べ物を販売しているオンラインショップです。

おもに「どろぶた」を使った商品を販売しています。どろぶたの生ハムは、パルマの職人技を体現した国内でも数少ない本格熟成の生ハムです。
一切の加熱、燻煙をかけることなく、500日もの時間をかけて塩漬け、熟成、醗酵、乾燥を行います。徹底した温度・湿度管理のもとでじっくりと育まれた肉の旨味等時を経ることでしか得られない豊かで芳醇な味わいが特徴です。

また、サラミも人気が高いです。専用の熟成庫での徹底した温度・湿度管理のもと、重量が約半分になるまでじっくりと熟成した逸品です。チーズのような風味と凝縮された肉の旨味が特徴です。
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