由布院 玉の湯の口コミ・評判

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由布院 玉の湯
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由布院 玉の湯 の口コミ

かんかん さんが口コミを書きました。
5.0
[ お買い得5 面白い5 安心5 また買いたい5 ]
由布院 玉の湯は、由布院にある温泉もある宿泊施設のオンラインショップです。由布院の名物を通販で販売しています。

柚子練りは昔から由布院で親しまれているお茶うけで、玉の湯の柚子練りは、柚子の表皮を深くむき、果肉の部分をていねいに刻んで、まろやかに炊きあげた逸品です。

柚子こしょうは、青い柚子の皮と青唐辛子を使った香辛料です。塩のほか、柚子酢、日本酒などと混ぜ合わせ寝かせたもので、玉の湯オリジナルの風味です。味噌汁やなべ物 サラダ、刺身、ステーキなどに。とり肉との相性も抜群です。

ちりめん山椒は、山椒を醤油で時間をかけて煮つめたあと、別府湾でとれたちりめんとともに丁寧に炊きあげた逸品です。お酒のおつまみに、白いご飯によく合います。
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